Японская кухня на самом деле довольно здоровая и полезная, долгожители однако. От суши тоже не в восторге, но вот от морепродуктов тащусь. К пиву очень хорошо креветки идут. Можно конечно крабов да раков, но это очень дорого. А вот креветки дёшево и сердито. Наливаете в малюсенькую мисочку сою, по соседству на вкус намазываете васаби (я обычно не много, хоть я и люблю, чтобы немного острило, но не до такой степени...), чистите креветку, потом в васаби её и затем в сою. Вещь офигенская. Очень вкусно, да и под пиво залетает на ура.
|